Natjecanjem 3. kola Hrvatskog kuharskog kupa pod nazivom “Zlatna Solinka”, nastavljeno je dvanaesto izdanje Hrvatskog kuharskog kupa, festivala u cjelinu povezanih pet kulinarskih manifestacija koje se na zadane teme održavaju diljem Hrvatske. Hrvatski kuharski kup po drugi je puta održan u Solinu u organizaciji Udruge kuhara Splitsko-dalmatinske županije i Hrvatskog kuharskog saveza. Jedna od želja […]

Treća G.E.T. konferencija o eno-gastro turizmu održana je 24.-25.3.2017. na Ladanjskom imanju Principovac u Iloku, pod pokroviteljstvom Predsjednice Republike Hrvatske Kolinde Grabar-Kitarović, Ministarstva turizma RH, Ministarstva poljoprivrede RH uz potporu TZ Vukovarsko-srijemske županije, grada Iloka i TZ grada Iloka. Organizator konferencije je udruga za kulturu stola G.E.T., a za uspješnu organizaciju uvelike su zaslužni i […]

Natjecanjem 2. kola pod nazivom „Bilogorsko kolo“, nastavilo se dvanaesto izdanje Hrvatskog kuharskog kupa, festivala u cjelinu povezanih pet kulinarskih manifestacija koje se na zadane teme održavaju diljem Hrvatske. U prekrasnom ambijentu Vinarije Coner nadomak Bjelovara održalo se „Bilogorsko kolo“ u organizaciji novoosnovane Udruge kuhara i slastičara Bilogore kojoj predsjeda Erich Glavica. Natjecatelji su imali […]

Pravi užitak za ljubitelje dobrog vina i slastica Svi ljubitelji vina i čokolade ste 1. travnja nakon 16 sati pozvani da posjet u Kopar (Slovenija) na istraživanje zanimljive degustativne kombinacije na već četvrtom Danu vina i čokolade, kojeg organizira Studentska organizacija Sveučilišta na Primorskom. Čeka vas nezaboravan dan kušači vino i zaslađivanja sa čokoladnim desertima. […]

Hrvatski pekar, 17. međunarodni kongres pekarstva, mlinarstva i slastičarstva, Varaždin, Hotel Turist, 07.04.2017. Kongres Hrvatski pekar nastavlja svoju bogatu tradiciju u Varaždinu. Bilježimo 17.-ti po redu event i vrlo smo ponosni na to, jer tijekom ovih 17 godina kongresu je nazočilo više od 3.000 sudionika, održano je 200.-tinjak predavanja, radionica, degustacija, a gotovo da i […]

Završeno je još jedno natjecanje za najboljeg pizza majstora i imamo lijepe novosti za natjecatelje koji su nastupili na natjecanju. Obzirom da je pobjednik Mario Presečki već osvojio natjecanje u Napulju na našem Pizza Cup-u u Zagrebu, ovaj puta je nagrada ostala nedodijeljena. Kako u pravilniku nemamo predviđenu ovakvu situaciju, odlučili smo da putnika u […]

Nacionalno udruženje sommeliera Crne Gore i ove godine  organizuje manifestaciju „VII. Internacionalni salon vina Monte Vino 2017“. Manifestacija će biti održana 17. i 18. marta 2017. godine (petak i subota) u Kristalnoj dvorani hotela „Hilton Podgorica Crna Gora” u Podgorici sa početkom u 12 sati. Pokrovitelj je Ministarstvo poljoprivrede i ruralnog razvoja, a prijatelji manifestacije […]

Cjelodnevno kulinarsko natjecanje, održano u dva kruga, iznjedrilo je i ovogodišnjeg pobjednika. Najbolji od najboljih, dobitnik prijelazne skulpture CRO TOP 10 je Zlatko Novak iz varaždinskog restorana Bedem. Na natjecanju CRO TOP 10 sudjelovalo je 10 najboljih kuhara po rang listi Hrvatskog kuharskog saveza za 2016. godinu.

Svečanošću proglašenja pobjednika – NAJBOLJEG INTEREGIONALNOG KUHARA 2017. godine završen je sad već tradicionalno makarski – važan interregionalni kup kuhara IKKER 2017! Sve se zbilo u makarskom hotelu Miramare, s pogledom na makarsku rivu i uz bljeskove kamera i fotoaparata, u organizaciji ŠKMERa i suorganizaciji Grada Makarske i TZ Grada Makarske, uz potporu najpoželjnijih partnera i sponzora.